Receptíky
Biskupský chlebíček
29.12.2016 15:28
BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK
200 g másla
200 g moučkového cukru
240 g hladké mouky
5 vajec
1/3 kypřícího prášku do pečiva
rozinky, kandované ovoce, alginátové ovoce, sušené ovoce...
čokoládová poleva na potažení
tuk a polohrubá...
Vanilkové rohlíčky
28.12.2016 20:43
Když se řeknou Vánoce, tak se mi vybaví vůně vanilky a chuť vanilkových rohlíčků - cukroví, které miluji asi nejvíc.
Již na konci října se začínám těšit na to, až si zadělám první těsta na cukroví a začnu...
OŘECHY
04.12.2016 00:00
Dnes je 2.adventní neděle a konečně jsem se dostala k pečení cukroví. Těsto již od půlky týdne čeká v lednici a já už se nemohla dočkat ;) Miluji cukroví malých tvarů, takové jednohubky. Dá to sice víc práce, ale vypadá...
Slané mini muffiny Caprese
27.06.2016 21:15
Maminka zítra v práci slaví a tak jsem se nabídla, že jí na oslavu něco upeču. Dvojctihodné koláčky byla jasná volba, ale chtěla jsem zkusit i něco slaného, netradičního, a tak jsem zvolila recept na slané muffiny...
Kukuřičné smaženky podle Gordona Ramsayho
11.06.2016 20:18
Je zrovna sobotní podvečer a přemýšlíme, co si dáme k večeři. Máme puštěnou televizi a běží pořad Gordona Ramsayho, kde připravuje rychlá jídla k telce. Já to sleduji jen tak na půl oka, ale Luboš je pozorný a...
Jablečno-skořicové dortíky
13.05.2015 20:55
Zítra odpoledne v parku proběhne oslava Štěpulovi kamarádky a školkové lásky Nikolky, a tak jsem se rozhodla upéci jablečno-skořicové dortíky. Je to velmi svěží dezertík, a doufám, že i dětem bude chutnat...
Nugátový dort
27.04.2015 22:27
Měla jsem chuť na něco čokoládového, před pár týdny jsme v Prachaticích v restauraci Almara ochutnali výtečný nugátový dort, recept se mi nepodařilo získat, a tak teď budou probíhat pokusy o docílení co nejpodobnější...
Gratin dauphinois = gratinované smetanové brambory
27.04.2015 22:13
Luxusní příloha, tyhle gratinované smetanové brambůrky můžu jíst i samotné, ale není to rozhodně jídlo na každý den a pro někoho kdo si hlídá linii ;)
GRATIN DAUPHINOIS
brambory
100 ml smetany ke šlehání
100 ml...
Telecí plátky marsala
27.04.2015 20:52
O víkendu jsme se byli podívat v Makru a já tam konečně sehnala Marsalu a nemohla jsem se dočkat až vyzkouším jedno ze svých zamilovaných jídel, na které jsem do této doby chodila do francouzské restaurace Universal....
Gyros s pita chlebem a tzatziky
23.04.2015 21:23
Na včerejší živáňskou jsem nespotřebovala všechno maso, a tak jsem se rozhodla, že ho naložím a uděláme si gyros ;) A tentokrát žádný kupovaný pita chleba a tzatziky, hezky si vše připravím doma. Usnadnila jsem si práci...